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飛騨高山店ブログ~スイカ~
2007.09.08 土曜日 11:22

 我が家では今、スイカがゴロゴロと採れています!!

えっ今ごろ???と思われるでしょうが、今ごろなのです(^^;)

この間も、すごく大きなスイカをじいちゃんがやっとで下げて

来ました(○´∀`)中身もぎっしり詰まっていて、とても甘いスイカでした!!

スイカについて調べてみました!!


栄養的には可食部の成分、95%が水分(果汁)で、このうち4~6%が糖分です。

ビタミンA (β-カロチン) 、B1、B2、Cの他、カルシウム、リン、鉄、カリウム等のミネラル類、グルタミン酸や
アルギニンなど、 多くの成分をバランスよく含んでいます。

また、スイカの種子にはリノール酸やタンパク質が非常に多く、ビタミンB群やEが豊富に含まれています。

果糖やブドウ糖はエネルギー転換が速やかなので、夏の炎暑で疲れた身体を癒すにはスイカを食べると
即効性があります。

水分も多くのどの渇きを潤し、豊富に含まれているカリウムなどとの相乗的な働きにより、
身体に涼を呼び、爽快感を与えます。



ほとんどが水分なのに、むくみにいいらしいですよ!

手足がむくんでパンパンな私にはちょうどいいです・・・。

スイカってすばらしい★(o≧□≦)o☆

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